Dagkaart
Dagkaart
Ontbijt
Yogi Sojayoghurt met zwarte bessen confiture, banaan, matcha granola, noten en vers fruit. |
€7.50 |
Bietenpannenkoek Kweepeer, crumble, hazelnoot rozemarijn, veenbes, kaneel en sojakwark. |
€8.50 |
Smoothiebowl Aardbei-Rabarber smoothie, witte chocolade, vers fruit en hazelnoot crumble |
€8.50 |
Broodjes
Scrambled tofu Scrambled tofu met verse doperwtenspread, geroosterde tomaatjes, |
€9.5 |
Rendang van Oesterzwammen Rendang met radijs, koriander, lente ui, rode peper en sriracha mayonaise. |
€9.5 |
Special Op het krijtbord achter de bar staat de special van dit moment. |
€9.5 |
Burgers
Beyond Meat Burger De Beyond Meat burger op een brioche met cheddar, casavespek, |
€14 |
Portobello Burger Burger van portobello op een brioche met amandel-ricoa, rode uichutney, amandelschaafsel, ketchup, sla, komkommerlinten, ingemaakte |
€14 |
Soepen
Dashi Bouillon van kombu en shiitake met paddestoelen, boerenkool, |
€6.5 |
Dahl Tadka Currysoep van linzen en pompoen met peterselie, nigellazaadjes, |
€6.5 |